gambar unggulan

Bagaimana Menyiapkan Cheese Roll (kulit lumpia), Enak Banget | Delicious  and Yummy Recipes

Berkumpul bersama keluarga tercinta saat di rumah terasa kurang lengkap jika tidak ditemani dengan camilan yang enak dan lezat. Ada banyak camilan yang enak dan lezat yang bisa anda beli. Namun, tidak ada salahnya jika anda coba membuatnya sendiri.

Berikut 4 camilan yang bisa anda coba buat sendiri di rumah:

  1. Cheese Roll Stick

Bahan – bahan:

  • 1 pax puf pastry yang sudah jadi
  • Gula pasir secukupnya
  • 2 dus keju cheddar
  • 2 butir telur (ambil kuningnya saja)

Cara membuat:

Cara membuat cheese roll stick ini cukup mudah, berikut langkah-langkahnya.

  • Keluarkan puff pastry dari freezer, diamkan selama 15 menit sampai lembek.
  • Lalu potong puff pastry seperti pita memanjang.
  • Potong-potong keju jadi panjang.
  • Kemudian lilit keju dengan puff pastry.
  • Tata cheese roll stick di loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan diolesi mentega sebelumnya.
  • Ulas dengan kuning telur dan tempelkan ke gula pasir, ulas lagi dengan telur.
  • Panggang di oven dengan suhu 160 derajat celcius.

 

  1. Cheese Stick Singkong

Bahan – bahan:

  • 750 gram singkong kukus, haluskan
  • 50 gram keju parut
  • 1 tangkai seledri, rajang
  • 5 sendok makan maizena
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

  • Setelah semua bahan disiapakan, campur semua bahan, aduk sampai rata.
  • Lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, masukkan ke dalam plastik, gilas, dan pipihkan adonan sama rata. Potong adonan memanjang sesuai selera.
  • Kemudian goreng di dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.
  • Sajikan cheese stick singkong dengan saus atau mayonaise.

 

  1. Kue Bawang Stik

Bahan – bahan yang diperlukan:

  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • 500 gram tepung terigu
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan margarine
  • 3 sendok makan sayur

Cara membuatnya:

  • Langkah yang pertama siapkan semua bahan yang diperlukan. Lalu campurkan tepung terigu, baking powder, seledri serta irisan daun bawang.
  • Masukkan air, minyak goreng dan margarine ke dalam panci. Kemudian panaskan sampai air mendidih serta margarin meleleh.
  • Setelah itu, masukkan campuran tepung tersebut ke dalam air margarine, aduk rata hingga tercampur rata. Uleni sebentar saja.
  • Lalu ambil adonan secukupnya, gilas serta potong seukuran korek api atau berbentuk stik. Supaya tidak lengket dan saling menempel taburi sedikit tepung.
  • Langkah yang terakhir, panaskan minyak secukupnya, lalu goreng stik bawang sampai matang kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
  • Kue bawang stik siap disajikan.

 

  1. Cheese Stick Telur Gabus

Bahan – bahan:

  • 100 gram sagu tani
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan mentega atau margarine
  • 40 gram keju parut
  • 1 jumput garam
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat:

  • Aduk rata telur, garam, kaldu, dan keju.
  • Kemudian masukkan sagu sedikit deni sedikit, disuse mentega. Aduk sampai adonan tidak menempel lagi.
  • Sementara itu siapkan minyak goreng (jangan dipanaskan dulu).
  • Lalu bentuk adonan seperti lidi yang runcing ujungnya.
  • Jika sudah dibentuk, adonan langsung dimasukkan ke wajan yang berisi minyak goreng. Lalu gorang adonan di api sedang.
  • Angkat jika sudah matang atau warna kecokelatan.

By penulis